Assinatura
O melhor café
do Brasil você
ainda não provou.
Oito lotes premiados pela Cup of Excellence, torrados sob demanda no Cerrado Mineiro. Rastreáveis do pé à sua xícara, entregues na sua porta todo mês.
Por que esse café não é preto como você está acostumado? Quem planta responde — sem papo técnico, direto como quem está no campo.
Altitude, maturação, solo. Quem está na lavoura explica o que muda da flor até a sua xícara — com a humildade de quem colhe na mão.
Quando o grão está pronto, quanto tempo até chegar na torrefação, e por que esperamos você assinar antes de torrar o seu.
Gravado no Cerrado Mineiro · Série de entrevistas com produtores
Ver todos no Instagram →Café premiado não
deveria ser complicado.
Escolha seu plano
1kg, 2kg, 5kg ou 10kg+. Para casa, escritório ou empresa. Pause ou cancele quando quiser.
Receba café fresco
Torramos só depois do seu pedido. Máximo 7 dias da torra até a porta, em qualquer canto do Brasil.
Rastreie a origem
QR code oficial do Cerrado Mineiro. Produtor, fazenda, altitude e safra transparentes.
Escolha seu
ritual.
- 1 café premiado por mês
- Torra sob demanda
- Entrega em até 7 dias
- 2 cafés diferentes por mês
- Torra sob demanda
- Frete grátis Sul/Sudeste
- Curadoria variada por mês
- Torra sob demanda
- Frete grátis Brasil
Cancele quando quiser · Pause a assinatura a qualquer momento · Cartão, PIX ou boleto
8 lotes premiados.
8 produtores.
Floral · Mel · Mascavo
Fruta branca · Melão · Mel
Menta · Xarope · Caramelo
Fruta madura · Licor · Mel
O que você está
provando.
Cada lote passa por prova às cegas com Q-Graders certificados. Um exemplo real — Wagner Crivelenti Ferrero, lote de abertura da edição.
Ferrero
Floral · Mel · Mascavo · Final doce e limpo
Avaliação conforme Specialty Coffee Association (SCA) · Cup of Excellence · Q-Grader ref. AB217
Café de supermercado
vs. COFCOF.CO
Cada passo
documentado.
Até 30% do café
brasileiro é adulterado.
A gente achou inaceitável.
A Operação Valoriza (MAPA, 2024) revelou marcas adulteradas com cascas, milho e cevada. Em alguns lotes, ocratoxina A — micotoxina cancerígena. O consumidor paga preço de café, bebe outra coisa.
Selecionamos 8 produtores do Cerrado Mineiro — todos com Cup of Excellence e Denominação de Origem. Cada lote tem QR code oficial. Torra no máximo 7 dias antes do envio.
Pontuação SCA internacional, produtor identificado, fazenda mapeada, altitude e safra transparentes. Premium de verdade — e ainda mais barato que muitos cafés de boutique.
"Operação Valoriza — Ministério da Agricultura e Pecuária, Minas Gerais. Relatório público sobre adulteração de cafés torrados e moídos no mercado brasileiro, 2024."
Sobre o MAPA →A diferença pro café do mercado é absurda. Desde a primeira xícara.
Finalmente um brasileiro com a qualidade que eu só achava em importado.
A rastreabilidade é um diferencial enorme. Saber de qual fazenda vem.
Cada dia sem assinar
é um dia de café ruim.
Começar assinatura →Cancele quando quiser · Pause a qualquer momento · Garantia legal de 7 dias